ปู่ทำให้กิน! หลานรักวัย 28 ตั.บไตวาย ดั.บสล.ด แพทย์เตือนไก่แบบนี้ “มีพิษร้าย” ทิ้งเท่านั้น!!!

หนุ่มวัย 28 ปี เสียชีวิตหลังกินไก่ แพทย์ เตือนไก่ชนิดนี้ “มีพิษร้ายแรง” ไม่ควรกิน ทิ้งเท่านั้น!!!

การบริโภคไก่ที่ปรุงอย่างไม่ถูกต้อง อาจก่อ ให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพมากมาย ดัง เช่นตัวอย่างของชายวัย 28 ปีในประเทศจีน ถือเป็นอีกหนึ่งอุทาหรณ์ที่ชัดเจน

สำนักข่าว China News รายงานว่า เมื่อวัน ที่ 5 พฤษภาคม 2568 โรงพยาบาลเมืองจี่ หนิง มณฑลซานตง ประเทศจีน ได้ให้การ รักษาผู้ป่วยชายอายุ 28 ปี เข้าโรงพยาบาล ด้วยอาการโคม่าและท้องอืด ผลการวินิจฉัย ของโรงพยาบาลระบุว่าผู้ป่วยมีภาวะตับ วายและตับวาย

ตามคำบอกเล่าของครอบครัว เมื่อวันที่ 28 เมษายน ผู้ป่วยได้กลับบ้านเกิดเพื่อไปเยี่ยม ญาติๆ ปู่ของเขาได้ต้มไก่ที่ครอบครัวเลี้ยง ไว้ให้กิน ซึ่งสมาชิกในครอบครัวสงสัยว่า ไก่ตัวนั้นมีอาหารป่วย เซื่องซึม และไม่ได้ กินอาหารมาหลายวันแล้ว จึงสงสัยว่ามัน อาจติดเชื้อ และแนะนำให้ทิ้งไป อย่างไรก็ตาม ชายชรายังคงปรุงไก่ตัวนั้น เพราะรู้สึกเสียดายมัน สมาชิกในครอบครัว ไม่กล้ากิน มีเพียงผู้ป่วยเท่านั้นที่รักปู่ของ เขามากๆ จึงกินไก่ที่ปรุงสุกแล้วจนเกือบ

ทั้งหมด

ผลก็คือ หลังจากรับประทานไก่แล้ว ในวันที่ 29 เมษายน เขาเริ่มมีไข้สูง ปวดท้อง และ ปวดหัว จึงรับประทานยาปฏิชีวนะอะม็อกซิ

ลลิน ยาแก้อักเสบไอบูโพรเฟน และยาอื่นๆ อีกบางชนิด

ต่อมา วันที่ 5 พฤษภาคม ชายหนุ่มหมดสติ กะทันหัน พยาบาล แพทย์ได้ทำการรักษาฉุกเฉินทันที

และถูกครอบครัวนำตัวส่งโรง

และถ่ายพลาสมาจำนวนมากให้ หลังจาก

นั้นผู้ป่วยได้รับการติดตามอาการในหอผู้

ป่วยหนัก ก่อนเสียชีวิตลงเมื่อวันที่

สายพันธุ์ไก่ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรค

แพทย์ประจำโรงพยาบาลเมืองจี่หนิง ระบุ ว่า ผู้ป่วยรายข้างต้นน่าจะติดเชื้อ “ไข้หวัด นก” จากการรับประทานไก่ที่ปรุงไม่สุก ซึ่ง ติดเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่ชนิด A (H5N1) และผู้ป่วยไม่ได้เข้ารับการรักษาที่โรง พยาบาลอย่างทันท่วงที ส่งผลให้อาการ

ทรุดลงและเสียชีวิต

แพทย์ผู้รักษาระบุว่า ไวรัสไข้หวัดใหญ่ชนิด เอ (H5N1) เป็นสายพันธุ์ที่มีความรุนแรงสูง ถือเป็นโรคติดเชื้ออันตรายเช่นกัน โดยผู้ติด เชื้อประมาณ 50% มีความเสี่ยงที่จะมีอาการ รุนแรงขึ้น เช่น ภาวะระบบทางเดินหายใจ ล้มเหลว อวัยวะภายในล้มเหลว และเสีย ชีวิต ดังนั้น ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำว่าไม่ควร รับประทานอาหารที่ทำจากไก่ป่วย หรือไก่ที่ ตายจากไข้หวัดนกโดยเด็ดขาด

เมื่อติดเชื้อไข้หวัดนก ผู้ป่วยอาจมีอาการไข้ หรือไข้สูงเฉียบพลัน (มากกว่า 38 องศา เซลเซียส) ปวดศีรษะ ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ ไอแห้ง เจ็บคอ อ่อนเพลีย และอาจมีอาการ ท้องเสีย เป็นต้น แพทย์แนะนำว่าหลังจาก รับประทานอาหารหรือดื่มน้ำ โดยเฉพาะ

อาหารประเภทสัตว์ปีก หากพบอาการผิด ปกติใดๆ ในร่างกาย ให้รีบไปพบแพทย์ เพื่อปรึกษา ตรวจ และรักษาอย่างทันท่วงที ทั้งนี้ เพื่อป้องกันไม่ให้ไข้หวัดนกแพร่ระบาด สู่มนุษย์อย่างจริงจัง มาตรการดังต่อไปนี้ จำเป็นต้องดำเนิน ห้ามซื้อ ขาย แปรรูป หรือบริโภคสัตว์ปีกที่ ป่วย ตาย หรือไม่ทราบแหล่งที่มา เมื่อพบสัตว์ปีกป่วยหรือตาย ห้ามฆ่าหรือนำ ไปใช้โดยเด็ดขาด แต่ให้แจ้งหน่วยงานท้อง ถิ่นและสัตวแพทย์ประจำพื้นที่ทันที ควรรับประทานอาหารที่ปรุงสุกและดื่มน้ำ ต้มสุก

ล้างมือด้วยสบู่ก่อนรับประทานอาหาร